O cafezinho nosso de cada dia é uma droga.
Tarso Araujo ( BLOG DA REVISTA GALILEU )
É
engraçado como as pessoas ainda se surpreendem com o fato de o café ser uma
droga. Desde ao ano passado, quando lancei o Almanaque das
Drogas, eu me divirto vendo as pessoas virarem uma, duas páginas e
tomarem um susto quando veem a primeira foto. Com esse título, elas ficam
esperando ver uma seringa, uma carreira de pó, um cigarro de maconha, mas aí
vem… uma xícara de café quente? “Ué, mas cafezinho é droga?”. Pois é.
Cafeína e cocaína, por exemplo, são muito parecidas. A principal
diferença entre a “onda” das duas é a potência. Claro que isso é uma diferença
muito importante, mas não é o suficiente para guardá-las em categorias
diferentes. A duas moléculas são pequeninas, capazes de atravessar uma
sofisticada barreira de proteção que nosso cérebro tem, e de se encaixar em
“fechaduras” nos nossos neurônios. Cada uma abre uma porta diferente, mas no
final as duas chaves deixam você em alerta. São drogas estimulantes.
A gente chama de “psicoativas” ou “psicotrópicas” as essas
substâncias que são capazes de abrir essas “portas” no nosso cérebro. O café
faz isso – e você que toma um cafezinho para despertar de manhã, para não ter
sono depois do almoço ou para estudar até mais tarde sabe muito bem disso.
As pessoas usam café para ficarem “ligadas”, porque reconhecem o
poder psicoativo da bebida e tiram proveito dele. Do mesmo jeito que algumas
pessoas bebem álcool para lidar com sua timidez numa festa, como os
caminhoneiros usam anfetaminas para aguentar mais quilômetros na estrada e os
estressados que tomam rivotril para dormir.
O café é uma droga. E isso não é necessariamente mal, porque droga
não é só aquilo que é perigoso para nossa saúde. Nosso próprio cafezinho serve
de exemplo. Veja só:
- Homens que bebem 3 a 4 doses de café por dia têm até 5 vezes
menos chances de ter doença de Parkinson. Em mulheres esse efeito é menor, mas
também existe, desde que elas não façam tratamento hormonal.
- A cafeína e antioxidantes do café protegem o cérebro dos
sintomas do Mal de Alzheimer, embora ainda não se saiba ao certo o porque nem o
quanto.
- Beber 240 ml de café por dia diminui o risco de pedras nos
rins em cerca de 10%.
- Quem bebe 6 xícaras por dia tem menos chance de
desenvolver diabetes do tipo II, mas o efeito protetor parece valer mesmo com
doses menores.
- Café protege o fígado e reduz a incidência de cirrose,
inclusive alcoólica.
Esses benefícios não são papo de vendedor de café, mas observações
de dezenas de pesquisas, reunidas nesse artigo de revisão de
2009. Em geral, se você não beber mais de 500 mg de cafeína por dia – ou cinco
xícaras de café expresso – a chance de ter problemas de saúde é irrisória.
E o café
não é uma exceção, porque ele não é a única droga capaz de fazer algum tipo de
bem ou que possa até mesmo ser usada como remédio. Se você conseguir beber
apenas uma taça de vinho ou um copo de cerveja todo dia durante as refeições, a
saúde do seu coração pode melhorar, sem efeitos colaterais negativos. A morfina
é uma das drogas mais fatais que existem, quando usada do modo errado, mas uma
droga indispensável em qualquer pronto socorro, para o alívio de dores fortes.
Outro exemplo importante é o da maconha: ela tem uma série de
propriedades terapêuticas reconhecidas há séculos e comprovadas pela medicinal
ocidental nas últimas décadas. Ela ajuda a aliviar dores crônicas, sintomas de
esclerose múltipla, além de ser um remédio melhor que os sintéticos no
tratamento de náuseas, enjoo e falta de apetite em pacientes de quimioterapia (veja no final).
Muita gente acha isso estranho porque “maconha e morfina são
proibidas. E são proibidas porque fazem mal”. Mentira, não se deixe enganar. O
que define se uma substância é droga ou não tem a ver com o fato de ela ser
ilegal ou não. A lista de substâncias proibidas que se usa hoje nasceu em 1961,
com uma convenção da ONU.
Naquela época, já se sabia que o álcool é uma importante causa de
doença mentais, câncer e doenças mentais, além de provocar comportamento
violento em muitas pessoas. Também já se sabia que o cigarro causava câncer de
pulmão. E nunca nem se cogitou que essas duas drogas entrassem na lista. E
alguém duvida que álcool e nicotina sejam drogas?
Veja como o critério “é proibido” é tão inútil para definir o que
é droga quanto o “faz mal”.
Aliás, voltando ao cafezinho, lembra que até ele pode fazer mal,
se você passar daquelas cinco xícaras por dia. A azia é o sintoma mais comum,
porque o café aumenta acidez e refluxo gástrico – e descafeinado não resolve. O
exagero também aumenta a chance de enfarto e outros problemas cardíacos,
especialmente em pessoas obesas, hipertensas ou fumantes.
E se você
comprar cafeína em pó, purificada a partir do café como o pó de cocaína é
extraído da folha de coca, pode até morrer de overdose. Foi o que aconteceu com
um adolescente britânico desinformado, que tomou duas colheradas do
“energético” e teve uma parada cardíaca.
Esse caso bizarro deixa bem claro como o mal não está na droga em
si, mas no uso que se faz dela. “Todas as cosias são veneno e não há nada sem
veneno. A dose é que o faz o veneno”, escreveu o suíço Paracelso, pai da
toxicologia, no longínquo século 16. Não é exagero. Até a insípida, incolor e
inodora água pura pode matar se você exagerar.
A gente está acostumado a chamar de droga aquilo que faz mal e/ou
é proibido. Mas esses exemplos mostram como essa visão é, na verdade,
consequência de anos de desconhecimento, preconceito e doutrina moral e
religiosa. É uma lavagem cerebral longa e muito eficiente, embora falha.
O tom pejorativo que se usa ao falar em “droga” é tão presente e
tradicional que o termo já virou até sinônimo de “coisa ruim ou sem valor” no
dicionário. Poxa, o cafezinho do boteco aqui na esquina é mesmo uma coisa ruim,
mas tem o seu valor!
A brincadeira necessária não é tanto dizer o que é droga ou não, e
muito menos qual é proibida ou não – como os governos estão sempre
fazendo, sempre em vão. O importante é ficar atento ao modo como a gente usa e
abusa do termo fazendo associações preconceituosas, construindo lógicas furadas
e raciocínios contraditórios quando falamos de café ou crack, de álcool ou de
cocaína. Fazemos tudo isso sem perceber.
Uma vez entrevistei um defensor público que defendia penas
criminais para usuários de drogas, porque elas são um “grande problema social”.
Então fiz uma pergunta e ele respondeu. “Eu não uso drogas, mas gosto de beber
uísque.” Álcool não é droga, doutor? Álcool não é um grande problema social?
Aquele mendigo que me pede um troco para o pão, que perdeu família, emprego e
teto por causa da bebida é uma exceção? Bem, é claro que o defensor não queria
proibir o álcool ou punir quem bebe álcool e fica na sua.
Dois pesos, duas medidas. Falar e pensar sobre drogas assim,
diferenciá-las pelo fato de serem lícitas ou não, socialmente aceitas ou não, é
uma tremenda fábrica de injustiças.
Sugiro um exercício. Da próxima vez que você beber aquele seu
cafezinho sagrado da manhã ou de depois do almoço lembre que você está usando
droga. Talvez isso o ajude a ver todo o mundo de outro modo. Vai ser uma
viagem, e você não vai nem precisar tomar uma droga para isso.
* * *
Aqui vão os links de algumas histórias em que você talvez não
tenha acreditado:
- A história do cara que morreu de overdose de
cafeína em 2010. Já
tinha acontecido em 2002, também.
Quantas vezes aconteceram sem a gente saber? Esse aqui quase se deu male
nem precisou de cafeína em pó – oito latinhas de Red Bull já foi um exagero.
- Uma parte dos que morrem depois de usar ecstasy morrem, na
verdade, de overdose de água, achando que precisam de litros d’água para evitar
a desidratação. Lea Beth bebeu sete litros em 90 minutos e
entrou em coma. Mas isso acontece até com quem faz dieta.
Tem até um verbete na Wikipedia em inglês para a intoxicação por água.
- E você pode ver informações mais detalhadas sobre a eficácia da
maconha medicinal na página 316 do Almanaque das
Drogas ou na página 12
da monografia sobre maconha publicada em 2008 pelo Observatório Europeu de
Drogas, disponível aqui.
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